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皆様、突然ですがローゼルというお花をご存知ですか？

ハイビスカスの一種ですが、皆様が夏によく見かけるハイビスカス🌺とはまたちょっと違うんです。

紅アオイという名でセリにはでます。

先日、生徒さんがローゼルが沢山できたのでぜひ食べてみて下さい！と仰ってくださり、遠慮なくもんの凄い量を頂いてまいりました😄

というか、花屋歴もそこそこ長い私ですが、ローゼルって食べられるなんて知らなかった！！　びっくり仰天でした。そしてその美味しさにもビックリでした😆　本当に美味しいのです。

ジャムが一番オススメですが、塩漬けも美味しいとのことで作ってみましたよ！

塩漬けはまるでカリカリ梅なんです！！　梅干し！！

おにぎりにして🍙いただきましたよ。

もう、幸せでした💓

色も可愛いし、美味しいし、映えるし！

来年はぜひ育ててみたいと思うのでした。

苗木が売られているのは見たことないのですが、、、😭

皆様ももしチャンスがあったらぜひ食してみて下さいね！